SKU 9788088929024 ISBN 80-88929-02-4 Vydávateľ NOVÁ PRÁCA, s.r.o.
Jazyk Slovenský
Počet stran 462
feed Ikar
Typ produktu Knihy viazané
autori Kendík Konrád

Nové receprúry cukrárenských polovýrobkov a výrobkov

0/5
19,42 €
S DPH

Receptúry v tejto knihe sú určené pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.

Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.