SKU 9788074421198 ISBN 978-80-7442-119-8 Vydávateľ Aventinum
Počet strán 276
Väzba pevná
Rok vydania 2020
Jazyk Český

Koření a jeho užití (2.vydání)

0/5
v ilustracích Zdenky Krejčové
23,45 €
S DPH

Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.

Komentáre (0)
Na tento produkt momentálne nie je pridaná žiadna recenzia.